世界杯热潮：深夜赛事让新加坡商家“坐冷板凳”

【新加坡】世界杯或许在球迷中掀起了巨大热潮，但这股欢呼与激情并未完全蔓延至新加坡中央商业区（CBD）的餐饮业者。

由于今年的赛事在北美各城市举行，时差意味着许多比赛在新加坡时间深夜或凌晨进行。其中几场关键比赛的开球时间是本地时间凌晨3点和5点。

因此，新加坡的商家不得不权衡延长营业时间是否具有商业价值；他们在推出过多的世界杯相关活动方面也一直保持谨慎。

时间问题

在屋顶酒吧 1-Arden，一项关键调整是只为特定比赛延长营业时间。

在锦标赛初期，该酒吧播放了几场下午的比赛，但很快就开始接到顾客询问是否也会播放深夜的比赛。目前，该酒吧计划播放两场半决赛、季军争夺赛和决赛，而非全部赛程。

1-Arden 的市场部副总监 Immelia Izalena 表示：“这次的真正不同之处在于比赛时间。上一届的播放时间更为友好，而今年的决赛阶段比赛时间要晚得多，因此我们对选择播放的比赛更加谨慎。”

2022年世界杯在卡塔尔举行，该国与新加坡有五个小时的时差。

Izalena 指出，由于时间原因，接下来几场比赛的观众群体将“自然有所不同”。

她补充说：“我们预计会吸引更多铁杆球迷，以及那些希望寻找舒适场所一同观看关键比赛的团体顾客。”

SEE ALSO

Football fever: Fifa World Cup merchandise to get your hands on

The city where Colombia, and much of Latin America, plays as the home team

Surprises and goals galore: A dazzling World Cup that’s worth staying up for

与此同时，Harry's 仅在其驳船码头（Boat Quay）分店播放世界杯比赛。该酒吧表示，考虑到其作为体育主题酒吧的定位，播放本届赛事是一个自然而然的举动。

Harry's 市场部主管 Stephanie Howe 表示，一些比赛吸引了明显更多的客流，而另一些则较为冷清，这在很大程度上取决于参赛的球队。

例如，澳大利亚对阵土耳其、突尼斯对阵日本以及巴西对阵日本的比赛吸引了最多的观众。

尽管这些比赛的上座率较高，但该酒吧并未播放所有场次的比赛。其营业时间是否会延长以转播凌晨的赛事，将视需求而定。

业者们正在权衡，增加的需求是否足以覆盖额外的劳动力、水电和物流成本。而需求本身在很大程度上取决于参赛的球队。

在莱佛士城（Raffles City）的 Brotzeit，这家德国餐饮机构正在播放部分精选赛事，并成功吸引了众多顾客。

Brotzeit 的董事总经理 Carsten Kjeldmann 形容这些观赛现场的气氛“充满活力和激情”。

他补充说：“上座率非常理想。我们迎来了许多热情的球迷，其中包括几个选择 Brotzeit 作为观赛聚会地点的大型团体。”

周五（7月3日）上午11点左右，该分店有相当多的顾客观看了一场延迟播放的比赛。

Brotzeit 将继续直播部分精选赛事，包括半决赛和决赛。Kjeldmann 表示，热门比赛的上座率通常更高。

一家店通宵营业

一个例外是位于滨海湾 The Sail 公寓的 Gigi Gastrobar and Bistro，该餐厅不仅直播所有比赛，还延长营业时间至24小时不间断运营。

店主 Gigi（他拒绝透露全名）在接受《商业时报》采访时表示，此举与其说是为了追求即时回报，不如说是为了服务熟客。

他说：“我们知道这不会为我们带来丰厚的利润，但我们觉得必须为我们的顾客这样做。这就是我们决定这么做的原因。”

Gigi 补充说，由于比赛时间的原因，整体客流量不大，不过当有亚洲球队或巴西、法国和阿根廷等热门球队参赛时，人气会有所回升。

这家美食酒吧还必须调整其服务团队和厨师的工作时间，以适应运营上的变化。

银行将庆祝活动限于内部

在企业方面，与世界杯相关的活动主要局限于内部员工的参与。

UOB、Standard Chartered（简称 StanChart）和 HSBC 表示，它们已为员工组织了相关活动。

UOB 的管理培训生与集团人力资源部合作，为员工推出了为期一个月的“健康世界杯”项目。该项目包括线上计步挑战、桌上足球锦标赛和每周颠球挑战。

该银行的一位发言人表示，此举旨在“鼓励员工保持活力、与同事建立联系并培养团队合作精神，同时庆祝世界杯带来的激情与精神”。

一位发言人称，StanChart 为员工播放了超过10场比赛。

该发言人补充说：“通过播放比赛并为同事创造联系和分享这些体验的机会，我们加强了彼此的关系，培养了归属感，并颂扬了我们员工队伍的包容性。”

HSBC 新加坡也为员工安排了与世界杯相关的活动。

从6月15日到7月19日，该银行在其位于滨海湾金融中心（MBFC）和丰树商业城的办公室内举办了超过15场比赛的现场直播观看活动。

该银行还与 adidas Singapore 和 Weston Corp 合作，在其滨海湾金融中心办公室举办了一场 adidas 世界杯球衣展示会。

HSBC 新加坡人力资源主管 Mukul Anand 表示，世界杯提供了一个“机会来庆祝 HSBC 新加坡内部多元化和国际化的社群，并加强整个组织内部的联系”。