Another Coffee Festival登陆新加坡，汇集34家烘焙商

【新加坡】挪威的Fuglen、韩国的Felt以及上海的Terraform Coffee Roasters等国际知名品牌将参加在新加坡举行的首届Another Coffee Festival。

这场为期四天的活动将于9月3日至6日在国浩大厦城市公园（Guoco Tower Urban Park）举行，汇集了来自九个国家和地区的34个精品咖啡品牌。

参展品牌包括19家新加坡本地烘焙商和15家海外品牌，其中既有PPP Coffee、Alchemist和Tiong Hoe Specialty Coffee等知名品牌，也包括Narrative Coffee和Kyuukei Coffee等新兴品牌。

本地烘焙商Oaks Coffee Roasters也将参展，该品牌由2025年新加坡全国咖啡师冠军及五届全国拉花艺术冠军Jervis Tan领衔。

此次的海外参展阵容展示了精品咖啡在世界各地的不同发展路径。

例如，Fuglen将北欧咖啡文化与对家具、建筑和设计的兴趣相结合。

Felt反映了韩国高度发达的咖啡馆文化，而Terraform则代表了从中国快速发展的精品咖啡行业中崛起的新生代。

参观者可以使用可重复使用的咖啡节杯子和品尝券来品尝各种选择，而无需在每个摊位都购买一整杯咖啡。这种形式让人们无需购买大份量的咖啡，就能更容易地比较不同的冲煮风格、原产地和风味特点。

主办方表示，此次咖啡节的目的不仅仅是为品牌提供一个交易市场。它由咖啡企业家——Morning的Leon Foo和Alchemist的Will Leow——以非营利方式运营，旨在支持新加坡的精品咖啡社群。

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Leow表示：「我们希望创造一个空间，让从未喝过精品咖啡的人可以与咖啡师、咖啡馆老板或咖啡专业人士并肩而立；在这里，人们可以自然地交流，离开时能感受到启发，而不是望而生畏。」

Foo表示：「如果说我希望参观者能从中带走些什么，那就是每家烘焙商都带来了不同的视角，这些视角由他们的文化、理念以及咖啡背后的人塑造而成。」