餐饮服务业渐进式薪金模式底薪7月1日起将上调至2220新元

【新加坡】人力部（MOM）周一（3月16日）宣布，政府将从2026年7月1日起，把餐饮服务员工的入门级渐进式薪金模式（PWM）薪金要求从目前的2080新元上调至2220新元。

此后，在2027年和2028年的7月1日，每月总薪金基线要求将继续上调，最终达到2500新元。人力部表示，餐饮服务业的渐进式薪金模式目前涵盖超过5万3000名全职和兼职员工。

在此次加薪之前，该行业的渐进式薪金模式已于2023年3月1日启动，并遵循2023年至2025年的三年期计划进行了数轮薪金上调。

根据最新调整，领取月薪的餐饮服务员工预计在未来三年内，每年的薪金将增加140至145新元。适用于每周工作少于35小时的兼职员工的时薪总额也将上调。

这些调整适用于多种职位，从快餐店（如小食亭和设有熟食站的超市）的摊位助手，到全服务机构（如餐馆、宴会承办商和中央厨房）的侍应主管。

此次薪金上调是根据餐饮服务业劳资政工作组（TCF）的建议制定的。该建议于周一发布后，已获得政府接纳。

劳资政三方代表在参观位于樟宜机场第二搭客大厦的Swensen’s Unlimited时，向媒体发表了讲话。

全国职工总会助理秘书长Yeo Wan Ling表示，考虑到“我们正在经历的充满挑战的经济时期”，更高的薪水对工友们来说尤其重要。

在2024年和2025年，符合条件的员工每年的月薪增幅为165新元，而周一公布的最新调整数额为140至145新元。

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人力部政务部长Dinesh Vasu Dash表示，考虑到当前的经济环境，政府、企业和工会都认为这个数额是合理的。

他补充说，中东冲突对新加坡成本的全面影响尚不明确，并指出可能会出现“某种程度的通货膨胀”。

他说，这些因素需要被考虑在内，并补充说新加坡“有机制来应对”，并且还有一些时间。新加坡也在密切关注局势，以便在必要时采取行动。

他重申，政府将把渐进式加薪补贴计划再延长两年。该计划旨在帮助雇主为低薪员工进行自愿或渐进式薪金模式规定的加薪时，应付成本的增加。

新加坡全国雇主联合会理事兼TCF联合主席Benjamin Boh表示，雇主在评估生产力并为确保盈利而“计算成本”时会感到担忧，但他们仍必须为员工提供更好的薪酬。

7月1日的加薪实施日期，是为了与其他渐进式薪金模式所涵盖的行业和职业的时间表保持一致。

人力部表示：“聘请了多个渐进式薪金模式领域员工的雇主可以简化他们的行政流程，并有足够的时间来调整和遵守餐饮服务业的新要求。”

渐进式薪金模式是一个将薪金增长与技能提升和生产力提高挂钩的薪金结构。在该模式下，雇主必须支付不低于渐进式薪金模式规定的工资，并满足相关的培训要求。

餐饮服务业的渐进式薪金模式是通过雇主申请工作准证（如工作准证 Work Permit、S准证 S Pass 和就业准证 Employment Pass）的资格来强制执行的。

新加坡统计局的数据显示，截至2024年12月，新加坡约有5万3912家持有新加坡食品局（SFA）执照的食品零售机构。

餐饮服务业劳资政工作组指出，约有11万1600名居民雇员受雇于餐饮服务业， 占 所有居民雇员的5.5%。该数字包括从事非餐饮服务职位（如行政工作）的员工。

餐饮服务业劳资政工作组将在2028年再次检讨渐进式薪金模式。