连锁咖啡馆 The Providore 突然关闭新加坡所有6家分店；职总将为受影响工会会员提供支持
据报道，员工在当天才被告知结业消息
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本文由AI辅助翻译
【新加坡】本土连锁咖啡馆、熟食店兼杂货店 The Providore Singapore 在 Instagram 上宣布，其所有分店已于周一（3月9日）停止运营，但未透露结业原因。
该品牌在 Downtown Gallery、文华购物廊、巴耶利峇中心、莱佛士坊、怡丰城和威士马广场共有六家分店。其位于威士马广场的分店是与香港连锁咖啡馆 Jomo 合作开设的。
The Providore 在亚逸拉惹还设有一个仓库，内附零售区，销售各种美食、葡萄酒、啤酒、烈酒和定制礼品。其总部也设在该处。
在谷歌地图上，亚逸拉惹的仓库和总部均被列为永久关闭。其网站信息显示，该仓库的零售区已于2020年9月关闭。
全国职工总会（NTUC）在周一晚间发布的声明中表示，从新闻报道中了解到 The Providore 的员工在结业当天才接到通知。
据 Mothership 网站报道，周一早上前去上班的员工当时才被告知结业的消息。
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职总酒店与消费服务业集群督导主管 Toh Hwee Tin 指出，虽然 The Providore 在新加坡是一家非工会公司，但其结业影响了一些身为工会会员的员工。
她补充说：“对于非工会公司突然倒闭的案例，职总将向受影响的工会会员伸出援手，确保他们获得必要的支持。”
Toh Hwee Tin 表示，职总正在联系受影响的工会会员，并将在必要时为他们提供援助和资源。这包括将他们与劳工运动网络联系起来，例如职总旗下的就业与技能培训中心 (e2i)。
SEE ALSO
受影响的新加坡公民和永久居民员工，也可以通过参与就业与技能培训中心 (e2i) 的求职活动，在“技能创前程求职者支援计划”(SkillsFuture Jobseeker Support scheme) 下获得就业支持。
在宣布结业的 Instagram 帖子中，The Providore Singapore 感谢顾客“长期的支持与厚爱”，并表示期待“未来以另一种形式”与顾客再次相见。
其文华购物廊分店门口张贴的一份通知称，The Providore Singapore 已于3月8日停止运营 ，并且正在“采取措施结束业务”。
该通知还建议有疑问者可拨打所提供的电话号码，联系清盘公司 ClearView Associates 的一名代表。
The Providore Singapore 成立于2013年，是较早进入新加坡新兴咖啡馆市场的业者之一。
凭借其早午餐主食和包括奶酪、烘焙食品及杂货在内的高端零售产品，该品牌很快在上班族中建立起口碑。
但该连锁店近来规模有所缩减，在经营四年后，于2025年4月关闭了其莱佛士城分店。
“战略转移”
2025年4月1日，The Providore 被出售给新东家 Vino Vibe 和 SingFire Capital。
行业刊物《亚太食品工业》(Asia Pacific Food Industry) 的一篇报道称，该交易标志着该品牌的“战略转移”，创始人 Robert Collick 也将退出业务。
Vino Vibe 的董事 Tang Yun Hai 在接受该行业杂志采访时表示，她打算在保留 The Providore 品牌传统的同时，引入新的概念和体验。这包括重新构想咖啡馆的空间，将其打造成白天是早午餐场所，晚上则是休闲酒吧。
SingFire Capital 此后向《商业时报》(The Business Times) 澄清，其已不再持有 The Providore 的所有权权益，并且自2025年4月底以来未曾参与其管理或运营。
它于2025年4月30日将其在 The Providore 的全部股权转让给了 Vino Vibe，使 Vino Vibe 成为该公司的唯一股东。
SingFire Capital 在给《商业时报》的一份声明中表示：“关闭业务的决定，包括与公司运营和财务状况相关的事项，均由 The Providore 的所有者和管理层独立作出。”
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