BRUNCH
淘金热过后：马来西亚榴莲产业日益棘手
价格下跌迫使该行业从品牌、技术和废料中寻找新价值
本文由 AI 翻译，关键事实请以原文为准。
【吉隆坡讯】每年，来自马来西亚各地的榴莲种植者都会送来他们最好的果实，竞逐令人垂涎的“王中王”称号。
农业科学家、行业专家和厨师们会根据口感、质地、外观和香气等标准对参赛果品进行评判。
今年七月，一颗来自彭亨州的黑刺榴莲在193个竞争者中脱颖而出，拔得头筹。但引起业界关注的不仅仅是这次胜利。
农业科学家、行业专家和厨师们会根据口感、质地、外观和香气等标准对参赛果品进行评判。
今年七月，一颗来自彭亨州的黑刺榴莲在193个竞争者中脱颖而出，拔得头筹。但引起业界关注的不仅仅是这次胜利。
这颗获奖的榴莲并非来自凉爽山坡上的老树——这两个特性在传统上与优质榴莲联系在一起。
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