新加坡市场挤压之际,马来西亚向餐饮业者招手
餐饮集团因租金更低廉、发展空间更广阔而将目光投向马来西亚,但业者表示,成本虽低,市场却非轻易就能攻克。
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【吉隆坡】 随着新山-新加坡快捷过境系统(Rapid Transit System)即将启用,以及柔佛州下一阶段投资驱动型增长备受关注,餐饮业者正重新审视一个长期以来的模式:在新加坡求稳定,在马来西亚省成本。
新加坡牛排连锁店 Les Bouchons 以其法式牛排闻名,其首席执行官 Pinaki Rath 表示:“新加坡能给你可靠性,但会挤压你的利润率。”
他在接受《商业时报》(The Business Times)采访时详细阐述道:“马来西亚能给你带来利润机会,但需要你付出更多的耐心和进行市场教育。”
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