“30·30目标”之后：新加坡的再生食物新篇章

在新加坡重新调整其粮食安全目标之际，高科技农业的失败为我们揭示了何为城市真正的可持续发展之道，提供了宝贵的经验教训。

2019年，新加坡宣布了目标，计划到2030年实现30%的国民营养需求由本地供应，这激发了许多人的想象力。当时，新加坡仅有1%的土地（约720公顷）用于粮食生产，因此这一雄心壮志吸引了对新型农业科技和垂直农场系统的大量投资。

六年后的今天，现实迫使当局重新思考。在2025年亚太农业食品创新峰会上，可持续发展与环境部长 Grace Fu 公布了对该战略的重大调整。“30·30目标”将被更具针对性的新目标取代：到2035年，实现20%的本地纤维（如蔬菜和蘑菇）和30%的本地蛋白质（鸡蛋、海鲜）供应。